试验型小型喷雾干燥机喷雾干燥的一个重要优点是原料实际上可以呈不同的可泵送形式。 溶液，浆液，糊剂，凝胶和悬浮液均可成功喷雾干燥。 喷雾干燥器的初始过程是通过优化温度，浓度，粘度或其他特性来准备用于喷雾的原料。
原料温度
原料的温度影响粘度和热量，热量从室内的干燥空气传递到液滴。 在选择喷嘴密封材料时，需要考虑原材料的温度和室内空气的温度。  
熔化温度
某些原材料在室温下为固体，需要熔化以使其雾化。 造粒或喷雾冷却涉及通过将熔融的原材料喷入冷却空气流过的腔室来形成颗粒或晶体。  
磨耗
选择喷嘴组件的材料时，需要考虑原材料的磨耗。 对于大多数应用，碳化钨是涡流和孔口的**材料。 对于大多数原材料，碳化钨具有出色的耐磨性和良好的耐腐蚀性。  
腐蚀
对于某些原材料，喷嘴部件的腐蚀比磨损是更大的问题。  
比重
比重是原料相对于水的密度。 比重大于1.0意味着原料比水致密。 增加比重将减少通过喷嘴的流量。 将密度单位转换为g / ml会产生比重值，因为水的密度是1 g / ml。  
固含量
固含量是指由固体组成的原材料所占的比例。 大多数原料的固含量约为50％，但范围约为20％至70％。 固体含量的增加可以减少喷雾干燥过程中除去的水量。 随着固体含量的增加，原料变得难以泵送和雾化。
表面张力
表面张力是作用在液体表面上的力，趋于使其表面积减小。 降低表面张力，使原料易于雾化。  
粘度
粘度是流体的流动阻力。 常用单位是厘泊。 粘度增加倾向于增加液滴尺寸。 对于某些喷嘴设计，增加粘度往往会增加流速。